今回は、先日開催された、「平成28年度第18回あおもりマルシェ」での、クイズラリーの回答をお伝えします。
【問題Ａ】川村農園 ピーマンとパプリカは全く違う野菜である。
【答え】×
【解説】
元々ピーマンはトウガラシを改良したもので分類上の差が無い。私たちがピーマンと呼んでいるのはシン型、パプリカはベル型の品種に分類されます。
面白いことにこの２つとも英語ではsweetpepperと呼び、本質的には違いは無いそうです。
【問題Ｂ】あおもり魅力野菜
【答え】×
【解説】
スティッキオは、フェンネルを日本で品種改良し、鱗茎部分があまり大きく肥大せず、スリムな形にしたもの。もちろん種も別。
・・・これはちょっと難易度が高かったかも(^ω^;)
【問題Ｃ】青森観光りんご園
【答え】×
【解説】
桃、プラム、プルーン、栗、梨などの収穫体験も行っています。秋は味覚狩りにgo!
先日の「イチから住 ～前略、移住しました～」でも登場していた青森観光りんご園さん。是非収穫体験に行ってみて下さい(^ω^)
【問題Ｄ】カッチャ―ト
【答え】◯
【解説】
「かっちゃ」がおかあさん（青森の方言）、「アート」が人の想いを表現するもの 。
【問題Ｅ】ミリオン株式会社
【答え】×
【解説】
きくらげには２種類あり、「海木耳」は海の生き物で海藻として使われますが、中華料理に使われる「きくらげ」はキクラゲ科のキノコであり、枯れた木から生えてきます。
【問題Ｆ】青森中央学院大学雪下桜乃会
【答え】○
【解説】
マハチャノマンゴーは、平成１８年１１月に輸入が解禁された新品種です。
ナンカンワン種から育成された品種で、品種名前の「マハチャノ」とはタイで「のこぎり」という意味。タイ国王が名付けたと言われています。
【問題Ｇ】御食事処やまだい
【答え】○
【解説】 牛脂を使って揚げるとコクと香りが出ます。「御食事処やまだい」ではテンネンという部位の脂を使用しています。
大湊海軍コロッケは、旧海軍レシピに習って揚げ油にヘット（牛脂）を使用し、下北地域のおいしい食材を使用することが条件です。
【問題Ｈ】corie
【答え】 ○
【解説】
アメリカはネブラスカ州の、ある街の法律。ただし現在は廃止されている。
こんな法律があったんですね(^ω^;)世界は広い(^ω^;)
いかがでしたか？
難易度の差が結構激しかったような気もしますが(^ω^;)
あおもりマルシェでは、毎回出店者さんたちに問題を考えてもらって、クイズラリーを実施しています。
初めての方も、何度もご来場いただいている方も、是非、挑戦してみて下さいね(^ω^)
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